Guest
Посмотрел на эту обалденную чашу из эмалированного стекла украшенную стекловидной эмалью и захотелось поговорить о Эльфийской кухне. Так и вижу эту чашу в руках эльфийки. Так чем питались эльфы? Поскольку в книгах Толкина мало информации о блюдах эльфов, о том, что они едят, до сих пор идут споры. Главный вопрос дискуссий среди экспертов и фанатов: являются ли эльфы вегетарианцами? Например, в первой части фильма «Хоббит» эльфы потчевали гномов сырой капустой и другими овощами. Эльфы действительно чтили всё живое, но те, кто читал «Хоббита», помнят, что пиршество лихолесских эльфов привлекло гномов прежде всего запахом жарящегося мяса. Упоминаются также частые отъезды Трандуила со свитой на охоту. Да и слово hrave – мясо – в эльфийском словаре есть. Другое дело, что нам не удалось обнаружить слов «сковорода», «котел», но есть слово yula – уголь. Очевидно, мясо приготавливалось на углях. Кроме того, в квэнья аттестованы слова mundo - бык, nyeni - коза, yaxe - корова (и притом молочная, так как аттестовано слово tyur – сыр). Наконец, в «Книге утраченных преданий» упоминается слово mavar – пастух. Из «Властелина Колец» мы знаем, что эльфы ездили верхом. Знаем и то, что они употребляли в пищу особые хранящиеся долго лепешки, называемые лембасами. В «Лэ о Детях Хурина» описываются пшеничные поля и фруктовые сады около Нарготронда. У нас есть свидетельство и из ВК о прекрасных садоводах-эльфах (Сэм примерно следующее восклицает: «Если бы я смог вырастить такие яблоки... и т.д.»). Вино из Дорвиниона в чертогах короля Трандуила – еще одна известная нам деталь эльфийской кухни. Это вино появляется лишь в двух работах Толкина – «Хоббите» и «Лэ о Детях Хурина», и оба раза в сочетании с лесными эльфами. Крепким должно быть то вино, чтобы напоить лесного эльфа. Но это, видимо, было весьма крепким, из знаменитых садов Дорвиниона на теплом юге, и предназначалось не для солдат или слуг, а только для королевских пиров, и пить его следовало из меньших кубков, а не из кувшинов виночерпия. - фрагмент рукописного текста «Хоббита» Мирувор (miruvor или miruvórë) — крепкий стимулирующий напиток эльфов, ароматный и прозрачный. Его особым свойством было придавать пьющему новые силы и бодрость. Мирувор пили эльфы на своих праздниках. Они не рассказывали, как делают мирувор, но считалось, что он делается из мёда неувядающих цветов в садах Йаванны. Фляга с этим напитком была подарена Элрондом Братству Кольца. Итак, мы видим, что жизнь и быт эльфов весьма схожи с жизнью и бытом людей. Наверное, так и должно быть, ведь эльфы и люди принадлежат к одному и тому же биологическому виду – «иначе они не могли бы заключать между собой браки и производить здоровое потомство» (Дж.Р.Р. Толкин, из письма к П. Гастингсу). Источники: Ангелика Буцериус. Жители Средиземья питались правильно Тилис, Аннмириэль. О жизни и быте эльфов Валинора и Средиземья ХИЖИНА ХОББИТА
