Guest
Вкусная маринованная скумбрия быстрого посола, с овощами и соусом которую можно есть уже через 2-3 часа. Для приготовления нам понадобится одна скумбрия, лук, соевый соус, укроп, помидоры, чеснок, уксус и черный перец. ------------------------------------------------- Наш сайт: Вконтакте: Одноклассники: Twitter: Яндекс.Дзен: Инстаграм: ------------------------------------------------- ИНГРЕДИЕНТЫ: Скумбрия - 1 шт. Лук - 1 шт. Укроп - 5 веточек Помидоры - 3 шт. маленьких Чеснок - 2 зубчика Соевый соус - 3 ст.л. Уксус 9% - 1 ч.л. Соль и перец - по вкусу МАРИНОВАННАЯ СКУМБРИЯ ЗА 2 ЧАСА РЕЦЕПТ: 1) Первым делом приготовим маринад. Лук нарезаем полукольцами, три маленьких помидора или один большой разрезаем на половинки, укроп рубим вместе со стеблями, 2-3 зубчика чеснока мелко рубим. В миску выливаем соевый соус, уксус, растительное масло и соль. Высыпаем нарубленные лук, чеснок и зелень. Помидоры раздавливаем руками, чтобы они пустили сок. Перемешиваем маринад, раздавливая приминая все ингредиенты, можно даже сделать это руками, чтобы как можно больше сока вышло из зелени и овощей. Перчим по вкусу и отставляем в сторону. 2) Очищенную скумбрию нарезаем порционными кусками примерно в сантиметр толщиной. Отправляем к маринаду, хорошо перемешиваем и каждый кусок утрамбовываем, чтобы вся рыба была покрыта маринадом. Отправляем мариноваться на 2-3 часа. 3) Готовую скумбрию подаем на подушке из овощей, которые были в маринаде, и украшаем зеленью петрушки. Ваша скумбрия готова! Отличный и быстрый рецепт с необычным вкусом! Приятного аппетита и поставьте лайк если вам понравился наш рецепт, делитесь вашими отзывами в комментариях и подписывайтесь на наш канал если еще не подписаны! #МаринованнаяСкумбрия #Скумбрия #СкумбрияПряногоПосола #СкумбрияЗа2Часа #НаПлите
