Шашлык в пряном маринаде

Еще одна отличная идея для барбекю - шашлык в пряном маринаде от Ольги Захаровой. 🛒Ингредиенты: • Свинина (вырезка) 1 кг • Лук 1 шт • Помидоры 1 шт • Соль по вкусу • Прованские травы 2 ч.л • Паприка 3 ч.л • Перец чили 1 шт • Перец черный горошком 10 шт • Мускатные орех ¼ шт ✒Как готовить: 1.Нарежьте свинину на порционные кусочки. Помидоры порежьте произвольно, лук порежьте кольцами. Тщательно разомните лук руками до образования сока. 2.Разотрите в ступке перец чили, черные перец и мускатный орех. 3.Положите в миску с мясом подготовленные овощи и специи, добавьте соль, паприку и прованские травы. Перемешайте, накройте пленкой, уберите в холод на ночь. 4.Насадите кусочки свинины на шампура, пожарьте на углях. Приятного аппетита! ✔ Количество порций: 6 ⏰ Время приготовления: 30 минут ⚖ БЖУ: 13,2/19,1/1,3 💪 229 кКал/100 г #чтоприготовить #рецепты #рецептыМакси #рецептыотпокупателей #Шашлык #Мясо #Барбекю