Пончики как пух Ингредиенты: Молоко 250мл. Сахар 100гр. Яйца 2шт. Сливочное масло 50гр. Растительное масло 25мл. Дрожжи 10гр. Соль-щепотка Мука 500-550гр. Ванилин по вкусу Разрыхлитель 1 ч.л. Приготовление: Разводим дрожжи в тёплом молоке с сахаром и 1 стаканом муки и оставляем на 15 минут. Добавляем яйца, масло двух видов, соль, ванилин, перемешать. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем в несколько заходов вводим. Замешиваем тесто. Убираем в тепло на часа. Раскатываем тесто, формируем пончики и оставляем под полотенцем на 20 минут подняться. Обжариваем на большом количестве растительного масла и выкладываем на бумажное полотенце. Украшаем по желанию. Приятного аппетита! Простые Рецепты | Подробнее: Вот ведь ужас... Полностью:
Hide player controls
Hide resume playing