Сальса. Рецепт вкусной сальсы. Летний соус

Помидоры розовые 500г Перцы острые зеленые 1-2шт Перцы красные 200г Лук красный крымский 70г Чеснок 2 зубчика Орегано сух 1ч.л Оливковое масло (Нераф) 1ст.л Кинза 15-20г ✅Приготовление: 1. Очистить перцы от ножек и косточек. Порезать пополам. 2. Очистить разрезанные пополам помидоры. 3. Поместить все кроме лука и кинзы в чашу измельчителя, не очень долго подержать на медленном режиме. 4. Прогреть получившуюся смесь на сковородке на среднем огне 10мин. 5. Нарезать мелким кубиком лук и нашинковать кинзу, добавить в сковородку вместе с солью и специями. Добавить масло. 6. Подавать с начос или лепешкой. Можно использовать в качестве соуса к мясу, рыбе. Стоит в холодильнике до недели. #еда #рецепты #вкусныерецепты #соус