Guest
Друзья, привет! Сегодня я покажу вам, как можно быстро приготовить вкуснейший чизкейк без выпечки. Всего несколько простых ингредиентов и вы получите нежный и невероятно вкусный десерт. Итак, начнём! Ингредиенты: • 1 стакан сливок для взбивания 33% • 2 ст/л сахарной пудры • 200 г крем-чиза или маскарпоне • 150 г печенья без добавок (у меня дижестив) • 2 ст/л размягченного сливочного масла Этапы приготовления: 1. Приготовьте основу из печенья: • Измельчите примерно 150 г печенья в мелкую крошку. • Смешайте с 2 ст/л размягченного сливочного масла. 2. Взбейте сливки: • Вылейте 1 стакан сливок для взбивания 33% в чашу миксера. • Добавьте 3 ст/л сахарной пудры. • Взбивайте крем до устойчивых пиков. 3. Добавьте сыр: • Добавьте 200 г крем-чиза или маскарпоне ко взбитым сливкам. • Хорошо перемешайте миксером. 4. Охладите крем: • Отправьте крем в холодильник на 10 минут. 5. Соберите чизкейк: • Переложите крем в кондитерский мешок. • В сервировочную посуду выложите первый слой основы из печенья. • Выдавите сверху крем. • Повторите слои, последний верхний слой должен быть с кремом. 6. Украсьте чизкейк: • В качестве украшения можно посыпать чизкейк шоколадной стружкой или добавить клубничное варенье. #чизкейк #десерт #легкийдесерт #безвыпечки #Быстрыйрецепт
