ХАЧАПУРИ Можно на похудении!

Хачапури можно на похудении ?! Можно! Берём правильные ингредиенты. на 1 порцию -180 грамм Творог 0% -100 грамм Яйцо (категория 2с) -45 гр Белок отделяем от желтка. Сыр лёгкий (17%) -15 гр Сыр Сулугуни 15 гр Мука рисовая 1 стол. лож. с горкой (25 гр) Отруби овсяные 1 стол. лож. (12 гр) Соль по вкусу Разрыхлитель 1 чайн. ложка Сыр натереть на тёрке. Замешать тесто из ингредиентов с 1 яичным белком. Сформировать лодочку. В углубление положить натёртый сыр. Выпекать при температуре 180 градусов 30 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Удостоверьтесь по истечению времени, что хачапури пропёкся. Сделать углубление в хачапури. Поместить туда желток. Отправить в духовку ещё на 2 минуты. Желток должен оставаться жидким. При подаче можно положить в серединку 2-3 грамма сливочного масла. На выходе получается 180 грамм - 1 хачапури на порцию. Калорийность без сливочного масла 355 грамм на 180 грамм. Калорийность с кусочком сливочного масла в 3 гр - 377 какал Снизить калорийность, можно, заменив рисовую муку на цельнозерновую или использовать пшеничные отруби и клетчатку, не добавлять сливочного масла и т.д. Экспериментируйте) Приятного аппетита! Мой Телеграм СТРОЙНЕЕМ ВМЕСТЕ / Присоединяйтесь! Мой Дзен/ читайте статьи