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A Natale il TRONCHETTO DOLCE non può mancare! La nostra amica Federnap ce ne prepara una versione facilissima, preparata con il pane dei tramezzini e con una ganache golosa! INGREDIENTI: 3 fette di pane per tramezzini 300 grammi di crema al pistacchio 100 ml di panna 200 grammi di cioccolato fondente 50 grammi di granella di pistacchi Lamponi, rametti di rosmarino e zucchero a velo per decorare PROCEDIMENTO: Iniziate sovrapponendo le tre fette di pane per tramezzini sul loro lato più lungo, stendete tutto con un matterello. Fate sciogliere leggermente la crema al pistacchio in microonde a bagnomaria. Cospargete tutta la superficie del pane con la crema di pistacchi, aggiungete anche 30 grammi di granella di pistacchi e con molta delicatezza e chiudete il rotolo chiudete il rotolo. Avvolgetelo nella pellicola per alimenti e riponete in frigo per circa 30 minuti. Preparate la ganache al cioccolato portando a bollore la panna, spegnete il fuoco, aggiungete il cioccolato fondente tritato e mescolando fatelo sc
