ЖАРЕНЫЙ ЛАГМАН/ как приготовить ТОНКУЮ ЛАПШУ

Как приготовить Жареный лагман плюс самая тонкая лапша в мире,Сегодня в нашем меню)) Важно знать, что главным секретом лапши является не только состав продуктов, а так же методика его приготовления, по этому смотри до конца чтобы не пропустить важную информацию! ✔️Прошлые видео:Секрет Вытяжной лапши ✔️Тесто на уйгурский лагман ✔️Холодный лагман: Hand pull noodles ✔️Том-ям Рецепт прямиком из Тайланда ➡️Рецепт теста ✔️ Мука высший сорт - 1000кг ✔️ Вода г ✔️ Кансуй г ✔️ Соль г ➡️ Жареный лагман ✔️Мясо гов г ✔️Перец кр/зел/ г ✔️ Пекинская капуста г ✔️ Чеснок имбирь г ✔️ лук реп г ✔️Масло раст г ✔️ Соевый соус г ✔️ Уксус темный китайский г ✔️Соль г ✔️ Сычуаньский перец г ✔️ Томат паста г 2️⃣ Способ приготовления теста Муку выложить в тару добавить кансуй и сделать воронку,воду разбавить солью и поделить на дв