Шарлотка Лимонная! Какая же Ароматная!

Сегодня буду готовить шарлотку, но не в привычном для всех варианте. А в новом так сказать свете - лимонную! Ароматная пышная выпечка будет стоять на вашем столе уже чрез 35 минут. Для приготовления Шарлотки лимонной нам понадобятся ингредиенты: яйца - 3 шт сахар - 60 г лимон - 1 шт (120 г) мука - 120-130 г разрыхлитель - 1,5 ч л ванилин - 1 пакетик соль - щепотка Для украшения - сахарная пудра Лимон нарезаю и удаляю все косточки. Измельчаю его в блендере. Яйца взбиваю до густой пены. Далее добавляю сахар, соль и ванилин. Когда кристалики сахара растворятся закладываю лимонную кашицу. И в последнюю очередь муку с разрыхлителем. Выпекать я буду в глиняной форме, застеленной пергаментом. Чтоб уж наверняка тесто не пристало, смазываю предварительно пергамент сливочным маслом. Вливаю тесто и отправляю в духовку на 35 минут, темп 180 гр. Готовность проверяю зубочисткой. Посмотрите как легко пирог вынимается из формы. Отделяю пер