Сегодня хочу представить Вашему вниманию тыквенный суп - пюре , очень полезный и нежный, а что бы было что пожевать 😉 добавим охотничьи колбаски. Для справки: Вьетнамцы готовят уникальный полезный вариант, добавляя молоко кокоса и зеленую пасту карри. В Узбекистане тыквенный суп принято варить на молоке. Португальский суп по традиции подается с яйцом. В Мексике болгарский перчик и кориандр. В Британии дополняют тыквенный суп луком-пореем и жгучим чесночком. Французские рестораны славятся крем-супом с пармезаном и сливками. Для нашего супа : Тыква очищенная - 500г Картофель - 3 шт Морковка - 1 шт Лук - 1 шт Бульон ( куриный или другой) - 1л Масло оливковое - 2 ст.л. Сливки 10% - 200 мл Колбаски охотничьи- 200г Паприка ½ ч.л. Соль по вкусу Украсить сухариками, сыром и зеленью.
Hide player controls
Hide resume playing