Корейское Кимчи Рецепт Korean Kimchi (Fermented Napa Cabbage) Recipe

For English scroll down!!! Время зимних заготовок! Время для Корейского Кимчи^^ Это третье видео о Кимчи на моем канале. Оно содержит обновление ингредиентов и ответы на все ваши вопросы о Кимчи заданные в комментариях под прежними видео. Я готовлю Кимчи по несколько раз в году на протяжении уже многих лет. Я не останавливаюсь на одном заученном рецепте и постоянно ищу новую информацию об этом и других блюдах Корейской кухни. Даже, если вы уже знаете, как готовить Кимчи, вы обязательно найдете в этом видео для себя что-то новое. Ниже ссылки на рецепт Быстрого Кимчи (салат) для тех кто хочет есть Кимчи сразу, как приготовил и видео с рецептом Белого (неострого) Кимчи!!! Быстрое Кимчи (салат): Белое (неострое) Кимчи: Ингредиенты: 4 больших кочана Пекинской капусты (9кг) соль 1,5 кг вода Маринад: 7 головок чеснока 1 средняя луковица 2 сладкие груши