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Mizu manju / Wagashi / Japanese sweetskomugikodaisuki

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今日のおやつは「水まんじゅう」を作りました(*´∀`*) 食べるだけで「夏!」という感じがします。 ☆詳しい作り方はこちら♪↓ ・・・・・ ☆材料(12~14個分) 水まんじゅう粉 50g グラニュー糖 100g 水 400g こしあん 150~170g ・・・・・ ☆Ingredients (Makes12-14) 50g Mizu Manjuu Powder 100g sugar 400g water 150-170g smooth sweet red bean paste(12g each per manjuu.) Mizu manju is a Japanese sweet which is eaten during the summer and simply put is red bean paste inside clear jelly. 水まんじゅうは夏に食べる和菓子で 簡単に説明すると透明なゼリーで包んである餡子のことです。 (DMM英会話より引用) ・・・・・ 【使用している製菓道具】 水まんじゅう粉( ) 水饅頭トレー( ) こしあん( ) お皿( ) 冷茶グラス( ) フォーク( ) 琺瑯鍋( ) シリコンゴムヘラ 大( ) ・・・・・ ☆普段はブログに作ったお菓子を載せています。 ☆Instagram ☆Twitter #komugikodaisuki #水まんじゅう #wagashi #和菓子 #小麦粉だいすき

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