Guest
Азиатский салат из говядины Ингредиенты: Говядина - 600 гр Петрушка или кинза Чеснок - 4 зубчика Соевый соус - 3 ст.л Перец чили Семечки кунжута Устричный соус - 1 ст.л Приготовление: Мясо режем на тонкие слайсы и варим 3-4 минуты в кипящей воде. Петрушку нарубаем в труху. Чеснок, перец чили также мелко шинкуем. Мясо перекладываем в глубокую тарелку, поливаем соевым соусом, устричным соусом, добавляем нарезанную зелень, чеснок, перец чили и заливаем кипящим маслом. Хорошо перемешиваем. Можно оставить мариноваться или кушать сразу. Выкладываем на тарелку и посыпаем семечками кунжута.
