Найніжніші томлені реберця в духовці з томатним соусом і чорносливом | вген Клопотенко

Українці люблять м'ясо і їдять його достатньо багато. Тож сьогодні приготуємо свинячі реберця, томлені у соусі. Цей рецепт свинячих реберець унікальний не стільки своїми інгредієнтами, скільки технологіями приготування. Спочатку натремо м'ясо гірчицею та запечемо ребра у духовці, а потім зробимо смачне глазирування з томатного соку та чорносливу. Такі ароматні ребра в соусі обов’язково підкорять вас своїм шаленим ароматом, соковитістю та насиченим смаком. Порції: 4 Час підготовки: 15 хвилин Час приготування: 3 години 30 хвилин Інгредієнти для приготування свинячих реберець 1 кг свинячих реберець 1,5 ч. л. солі 2 ст. л. солодкої американської гірчиці 10 гілочок чебрецю 1 головка часнику 500 мл томатного соку 100 г чорносливу Покроковий рецепт як приготувати томлені реберця в духовці з томатним соусом і чорносливом Увімкніть розігріватися духовку до 180 градусів. Свинячі реберця гарно вимийте та зачистіть від плівок та зайво