Сегодня покажу Вам как приготовить невероятно вкусное блюдо кавказской кухни - кучмач по-абхазски из говяжьих сердца, легкого и желудка с пряностями в казане. Основной приправой к этому блюду является кондари. Именно эта приправа придает блюду кучмач неповторимый вкус. Кондари (или чабер сушеный) - душистая перечная трава, которая служит в качестве добавки ко многим блюдам. Чабер обладает сильным ароматом и жгучим вкусом. Приятного аппетита! --------------------------Подписывайся------------------------------ YouTube: Instagram: TokTok: @chef_g_abkhazia RuTube: Яндекс Дзен: ---------------------------------------------------------------------------
Hide player controls
Hide resume playing