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Gelatini biscotto per far felici tutti, dai più grandi ai più piccini😋 Parola di @ManuCookandRock 😍 BISCOTTINI GELATO INGREDIENTI PER 12 GELATI n. 24 biscotti rettangolari 300 g di cioccolato fondente 100 g di granella di nocciole Per la crema Ricotta vaccina 250 g Formaggio spalmabile 125 g Zucchero a velo 70 g I semi di una bacca di vaniglia Gelatina in fogli 5 g PROCEDIMENTO Per la crema unite in ciotola la ricotta, il formaggio spalmabile, i semi di una bacca di vaniglia e lo zucchero a velo. Idratate in acqua la gelatina in fogli e unitela strizzata alla crema. Trasferitela in sac a poche e lasciatela rassodare in frigo per 2 ore. Farcite una parte di biscotto con la crema, adagiate uno stecchino da gelato, versate altra crema e chiudete con un altro biscottino. Eliminate l’eccesso e mettete in freezer per 1 ora. Sciogliete il cioccolato a bagno maria oppure al microonde. Passata 1 ora immergete i gelati nel cioccolato sciolto, eliminate l’eccesso e spargete su tutto il gelato la granella di nocciole. Mettete in frigo per almeno 1 ora e i vostri gelatini irresistibili sono pronti per essere addentati! #giallozafferano #wow #delicious #ricettegz #gz #foodie #giallozafferanocreators #sogood #yum #ricette #gelato #gelatofattoincasa #gelatobiscotto #biscotto #dolci #dessert #merenda #estate #summer #summerrecipes #ricettaestiva
