Das Freilichtlabor Lauresham erforscht seit einigen Jahren sog. Grubenhäuser, eingetiefte Gebäude, die für das ganze Mittelalter über recht häufig nachgewiesen werden können. Über deren Funktion, Bau und genaue Deutung sind allerdings noch viele Fragen offen, weswegen in Lauresham hierzu großangelegte Versuchsreihen durchgeführt werden
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