Guest
Приглашаем на новый бесплатный мастер-класс, где мы вместе с вами приготовим шоколадный бисквитный торт Сникерс - Шеф-кондитер Елена Решетняк расскажет как научиться готовить бисквитные торты дома из простых продуктов. Ссылка на бесплатный мастер-класс шеф-кондитера Александры Овешковой Муссовый торт Ежевика Брауни: На мастер-классе вы узнаете как приготовить: 🔺Брауни 🔺Ганаш из Ежевики 🔺Мусс из Ежевики 🔺Зеркальная глазурь Расскажем как украсить муссовый торт, какие нужны ингредиенты и кондитерские инструменты - в одном мастер-классе - - Присоединяйтесь к CakePro Club и получайте информацию из первых уст. Ваш надежный источник полезной и актуальной информации про развитие кондитерского бизнеса. В этом видео шеф-кондитер Александра Овешкова расскажет вам как приготовить самый шоколадный, безумно вкусный и ароматный брауни с орехами. Это идеальный десерт для любителей шоколада, который можно подать как на праздничный стол, так и просто приготовить к чаю. Это очень вкусно и просто в приготовлении. Удивите ваших гостей не плиткой шоколада, а брауни, они наверняка будут в восторге. Обязательно досмотрите видео до конца, и вы узнаете не только рецепт приготовления брауни, но и о лайфхаке как красиво и ровно разрезать наш десерт. Подписывайтесь на канал о том, как готовить вкусные современные десерты и зарабатывать на этом: Список ингредиентов для приготовления шоколадного брауни с орехами: • Темный шоколад 54-65% (225 гр.) • ½ чашки 1 1/2 столовой ложки несоленого масла, нарезанного на кусочки (135 гр.) • Яйцо комнатной температуры (4 шт.) • Сахар 300 (гр.) • Пшеничная мука (55 гр.) • Порошок какао (30 гр.) • Морская соль (1/4 чайной ложки) • Разрыхлитель (1/4 чайной ложки) • Грецкий орех (100 гр.) Не забудьте поделиться в комментариях, а какие десерты вы любите готовить к чаю? Рецепт приготовления шоколадного брауни с орехами: По отдельности растопить шоколад (на водяной бане или в микроволновке, импульсами по 30 секунд) и сливочное масло. Соединить вместе. Отдельно смешать муку, какао, разрыхлитель и соль. В другой миске слегка взбить яйца и сахар. Подмешать к ним растопленные шоколад и сливочное масло. Аккуратно соединить с сухими ингредиентами, затем подмешать орехи. Вылить тесто в форму. Выпекать около 30-35 минут при 170С. Остудить. Перед подачей можно поместить брауни в морозильную камеру минут на 30. Тогда вы сможете красиво и аккуратно их разрезать. Хранить можно при комнатной температуре 3-4 дня, в герметичном контейнере. Как найти нас в социальных сетях: Инстаграм: Вконтакте: Наш сайт: #Брауни #ШоколадныйБрауни #Рецепт #Десерт #СовременныеДесерты
