Рыба запечённая с овощами -

Готовим сегодня очень вкусную рыбу на раз, два. Ингредиенты: Дорадо - 3 шт Лук - 1 шт Помидор - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Оливковое масло - 1 ст. л. Прованские травы и соль Приготовление: Рыбу чистим, моем и хорошо сушим бумажными полотенцами. В миске перемешиваем чеснок, прованские травы и оливковое масло. В начале хорошо протираем солью, потом маринадом. Собираем рыбу как показано на видео. Ставим в разогретую до 220ºC духовку на 30 минут. Первые 20 минут печём в фольге, а 10 минут уже раскрытую. Это чтобы подрумянилась. Получается очень вкусно и полезно. Если вам не доступна эта рыба, попробуйте любую другую.