РИЗОТТО с белыми грибами | Как правильно приготовить ризотто | Итальянская кухня от Виктора Белей

Готовим классический рецепт РИЗОТТО с грибами! Это блюдо итальянской кухни на первый взгляд простое, но в нем есть несколько значимых тонкостей, о которых я расскажу в видео. Если вы все сделаете так, как делаю я – у вас получится правильное ризотто с кремообразной структурой, нежным сливочно-грибным вкусом и ароматом. Ключевые моменты в видео: 1. Какой рис выбрать для ризотто 2. Как варить рис 3. Как правильно жарить свежие грибы 4. Как понять, что ризотто готово. НЕ ЗАБЫВАЙТЕ ПОДПИСЫВАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ НОВЫЙ ВЫПУСК КАЖДУЮ ПЯТНИЦУ! РАБОТАЕМ! Ингредиенты для РИЗОТТО С ГРИБАМИ: Рис АРБОРИО – 100 г. Белые грибы – 60 г. Вино (белое) – 10 г. Масло оливковое – 10 г. Масло сливочное – 10 г. Сыр пармезан – 10 г. Сливки 33% – 20 г. Вода или бульон – 200 г. Соль, перец – по вкусу. Способ и время приготовления – смотрите в видео!;) Если остались вопросы – задавайте их в комментариях!) Публикуйте РИЗОТТО с белыми грибами у себя в инстаграм и не забывайте отмечать меня @chef_viktor_beley Готовьте вкусно и с удовольствием!😉 #ВикторБелей #итальянскаякухня #ризотто #ризоттосгрибами #какприготовитьризотто #шефповар #ризотторарецепт #какваритьрис #каксваритьрис #кулинарныйканал #кулинарныйблог #вкусныйрецепт #итальянскиерецепты #ризоттосбелымигрибами #итальянскиеблюда ✔ Поделись этим видео: ✔Виктор Белей в социальных сетях: 🔴 Instagram: 🔴 Facebook: СМОТРИТЕ ТАКЖЕ: ✔Шаурма за 40 рублей!!! Рецепт шаурмы от шеф-повара: ✔Итальянская кухня | 3 рецепта ПИЦЦЫ: маргарита, 4 сыра и гурман | Лучшее тесто для пиццы: ✔БУЖЕНИНА из свинины в духовке | Блюдо новогоднего стола 2021: ✔ЛАЗАНЬЯ за 15 минут | Рецепт лазаньи с соусом болоньезе и бешамель: ✔Идеальный рецепт десерта КРЕМ-БРЮЛЕ с Максом Брандт: ✔ПАСТА КАРБОНАРА | Рецепт пасты карбонара со сливками и беконом: ✔ Быстрый, вкусный и полезный завтрак | СЫРНИКИ БЕЗ МУКИ | Рецепт идеальных сырников от шеф-повара: ✔АДЖАПСАНДАЛИ ПО-ГРУЗИНСКИ: ✔Как приготовить сочный шашлык | Маринад для шашлыка из свинины: ✔Как приготовить баклажаны | РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ с сыром и пастой тальолини по рецепту итальянского шеф-повара Бруно Марино: ✔Сочные КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ грибной соус “ЖУЛЬЕН“ на сковороде: ✔ Нежнейшая ТЕЛЯТИНА с картофелем ДОФИНУА и грибной соус от шеф-повара Виктора Белей: ✔НЕОБЫЧНЫЙ ПОДОВЫЙ ХЛЕБ | Такой хлеб не купишь в магазине: ✔Легендарное каре ягненка на мангале | Самый вкусный шашлык из баранины: ✔САМЫЙ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ НА РУСИ | Рецепт настоящего бородинского хлеба: ✔Шашлык из рыбы | Форель под особенным маринадом: ✔Рецепт мороженого | Мороженое “пломбир“ | Кокосовое мороженое со вкусом авокадо-лайм | Щербет клубника-базилик: ✔ПЛОВ с салатом ШАКАРОБ | Рецепт плова от шеф-повара Виктора Белей: ✔Рецепт ТЫКВЕННОГО ХЛЕБА | Как испечь хлеб: ✔Как приготовить ДОРАДО В ДУХОВКЕ | Рецепт рыбы по-средиземноморски: ✔Рецепт фамильной окрошки. Такую окрошку вы точно никогда не пробовали: ✔Уха из форели и судака на костре: ✔Трендовый десерт лета 2020 | Меренговый рулет с клубникой и взбитыми сливками: ✔Вкусный рецепт свекольника с копченой сметаной: ✔Быстрый завтрак из 3 яиц | Французский омлет | Японский омлет | Домашний омлет: ✔ТЫКВЕННЫ ПИРОГ с яблоками и рецепт ПИРОЖКОВ с авторской начинкой: © Шеф-повар Виктор Белей