✅Тебе понадобится: ▫️Слоеное тесто(бездрожжевое) - 500 гр. ▫️Фарш(любой) - 500 гр. ▫️Лук - 1 шт. ▫️Яйцо - 3 шт. ▫️Соль, перец ▫️Любимые специи ▫️Сыр - 150 гр. ✅Готовим: На небольшом количестве масла обжариваем фарш. Добавляем мелко нарезанный лук, соль, перец и любимые специи( я добавила паприку и уцхо-сунели). Фарш не пережариваем, чтобы он не высох, а тушим до готовности. Яйца заранее отвариваем и режем мелким кубиком. Соединяем готовый фарш и яйца, хорошо перемешиваем. Готовое слоеное тесто раскатываем и режем на прямоугольники. В серединку прямоугольника кладём начинку и соединяем края теста так, чтобы центр оставался открытым. Чтобы выпечка была более румяной, смазываем яйцом. Убираем в духовку на 25 минут при 200 градусах. За 10 минут до готовности посыпаем сыром. Выпечка получается очень вкусная и сочная.
Hide player controls
Hide resume playing