Guest
У нас на канале уже есть рецепты двух паратх: - панир паратха, с начинкой из панира (адыгейского сыра) - лаччха паратха - слоеная паратха Эта паратха (парота) делается без начинки, из того же теста, что и паратхи с начинкой. Я покажу два способа формирования такой паратхи и расскажу что еще можно добавить в тесто для других видов простых паратх. Ингредиенты: - 2 чашки муки (1 чашка 250 мл) - 0,5 ч.л. соли - 2 ч.л. гхи в тесто (топленое масло) - вода - гхи (топленое масло) для обжаривания ___ Music: bansure raga
