Попробуйте очень вкусные и невероятно нежные капкейки с сыром маскарпоне!! Готовятся они очень просто и быстро, а получаются нежными ,воздушным и мягкими как пух. Ингредиенты: 4 желтка 4 белка 110 гр. сахара 135 гр. муки 50 гр. молока 50 гр. растопленного сл. масла 1/2 ч.л. разрыхлителя 3 желтка 2 белка 50 гр. сахара( разделенных на 2 части) 250 гр. маскарпоне какао Взбить белки с сахаром до твердых пиков. Добавить желтки по одному и перемешать. Добавить муку и разрыхлитель и перемешать . Небольшую часть теста растворить в молоке и масле и добавить в основное тесто. Все аккуратно перемешать. Залить в формочки и выпекать при 170 градусах 30 минут. Крем: На водяной бане растворить сахар с желтками . Добавить сыр маскарпоне и перемешать. Взбить белки с сахаром и добавить их в крем и перемешать . Охладить в холодильнике 30-40 минут. Заполнить кремом остывшие кексы и посыпать сверху какао. простые рецепты,вкусные рецепты,домашняя выпечка,рецепты,как приготовить,Кексы,кекс,маффины,капкейки,пошаговый рецепт,как приготовить кексы,домашние кексы,кексы рецепты,кексы рецепты простые,как приготовить кексики,домашний кекс,как сделать кексики,как сделать капкейки,маскарпоне,рецепт кекса,рецепт,кексы тирамису,еда,нежные кексы тирамису рецепт,рецепт нежных кексов тирамису,простой рецепт нежных кексов тирамису,вкусный рецепт кексов тирамису
Hide player controls
Hide resume playing