Guest
Включите субтитры ❗Авторский рецепт 💯Самый простой и вкусный рецепт веганских профитролей без глютена. Мой телеграм канал Рецепт вкусных постных профитролей, которые можно заполнять сладкой или солёной начинкой. Можно наполнить ягодами и фруктами, а можно мясными, рыбными или грибными паштетами. И, конечно, заполнить кремом 😉 Конечно крем на кокосовом молоке можно заменить : Вкусный крем для торта без сливок, сметаны, масла, яиц Стабильный крем Без яиц Без кукурузного крахмала 👍💯 Без глютена Без желатина Низкокалорийный крем для торта на ксилите 💯 Белковый заварной крем без сахара ! Ингредиенты : режим выпечки БЕЗ конвекции ❗❗❗ 100 мл аквафабы взять из банки консер. фасоли ❗ 100 гр цельнозерновая рисовая мука ( можно и рис. муку из белого риса) 1 ч л ксантан (4 гр) 1 ч л бг разрыхлитель (8гр) 60 мл миндальное “молоко“ 60 мл чистая вода 60 мл оливковое масло 1 ст л сахар ( у меня тростниковый ) 1/3 ч л соль 1 ч л “с горкой“ кукурузный крахмал 1 ч л яблочный уксус Крем : 100 гр кокосовые сливки 50 гр сахар 30 гр кукурузный крахмал 1 ч л какао 100 гр яблочное пюре 150 мл растительного “молока“ ( у меня миндальное) Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки, пишите комментарии и нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео 😉 🥰
