Guest
Как сделать праздник более экологичным: рассказываю на примере Дня рождения нашего Экочата Уже на этапе идеи мы поняли, что хотим сделать празднование как можно более экологичным не только с видимой стороны, поэтому для начала мы тщательно продумали все составляющие. Делимся с вами нашим чеклистом и надеемся, что с его помощью вы сможете внедрить новые экопрактики в свои торжества (например, День рождения или отмечание 8 марта в вашем офисе). А если у вас останутся вопросы или нужна будет консультация, напишите нам в личные сообщения! 📝 МЕНЮ ✔ Продумайте меню, отдав предпочтение угощениям преимущественно растительного происхождения: овощной и фруктовой нарезке, сухофруктам и орехам. Постарайтесь исключить продукты животного происхождения (мясная нарезка, колбаса, сыр). Испеките сами или закажите веганский торт/пирог. Сделайте бутерброды, например, с хумусом; к тому же сейчас существует множество растительных альтернатив не только сыру, но даже сливочному маслу, сливкам и другим привычным продуктам, по вкусу они мало отличаются от оригинала. ✔ Избегайте угощений типа канапе, для приготовления которых нужны шпажки. Даже бамбуковые и деревянные палочки в данном случае являются одноразовыми, а это неэкологично. Если ваш праздник предполагает именно фуршетный формат, попробуйте многоразовые металлические шпажки, которые вы будете использовать год за годом. 🍎 ПРОДУКТЫ ✔ Закупайте продукты в свою тару: используйте экомешочки или пакеты, которые уже скопились у вас дома, готовую еду накладывайте в свой ланчбокс. ✔ Откажитесь от продуктов в индивидуальной упаковке (пакетированный чай, печенья, где каждая печенька упакована в отдельный пакетик, и т.д.). ✔ Купите сок в стеклянной таре, а не в тетрапаке, и желательно местного производства. Заварите рассыпной чай (он к тому же вкуснее). 🍽 ПОСУДА ✔ Откажитесь от одноразовой посуды и приборов. Приготовьте достаточное количество комплектов посуды для гостей или попросите их принести свои. 🗑 ОТХОДЫ ✔ Приготовьте ёмкости для сбора всей органики, которую можно отправить на компостирование: веточек, кожуры, косточек от винограда и т.д. После праздника отнесите собранное в компостный ящик, если вы в Калининграде, или отвезите на дачу, если в вашей местности нет городского общественного компостного ящика. 🚩 ДЕКОР ✔ Откажитесь от воздушных шариков – их невозможно сдать на переработку. ✔ Создайте гирлянды из тканевых лоскутов или других б/у материалов (например, упаковки от цветов). ✔ Если вам нужно сделать указатели, используйте для них не новую бумагу, а оборотную сторону уже использованной. 🥳 РАЗВЛЕЧЕНИЯ ✔ Придумайте активности, для которых не нужно использовать новые предметы. Для игр, в которых нужна бумага, найдите черновики. Все образовавшиеся после праздника бумажки сдайте в переработку. ✔ Если на вашем празднике предполагаются сертификаты на какие-то услуги, которые можно выиграть, используйте электронные сертификаты или печатайте их на переработанной бумаге. 👕 НАРЯДЫ ✔ Сообщите гостям, что вам дорого их присутствие, а не те наряды, в которых они придут. Если у вас торжественный праздник, посоветуйте не покупать новое платье или костюм, а взять напрокат или выбрать в секонд-хенде. 👋 ПОСЛЕ ПРАЗДНИКА ✔ Разделите оставшиеся угощения и продукты между желающими, чтобы продукты не пропали. Слишком много еды осталось? Предложите её в Фудшеринге. ✔ Если всё-таки образовалось вторсырьё (например, бутылки от воды), сдайте его на переработку. #праздник #экология #деньрождения #экологистка #калининград #квартирник #переработка #влог #2024 #экочат #экокениг #флейта #гитара #веган #веганство #вегетарианство
