Guest
💙💛Дякую за вподобання на це відео та підписку на канал 🔔🥰 ⠀ 🔥Інгредієнти: Печінки (яловича, свина, куряча) 500г. Сметана 1ст.л. Яйце 1шт. Борошно 2ст.л. Манка 2ст.л. Цибуля 1шт. Часник 1зубчик Сіль, перець, приправи: хмелі - сунелі, паприка копчена - за смаком ⠀😋Сметана та кріп для соусу гірчиття в зерназ за бажанням ⠀ Зверніть увагу! Для набухання манки, залиште мусу на 15хв! Далі смажче котлетки ❗Рекомендація ❗ 〰️Немає манки, замінити борошном у співвідношенні 1:1 〰️Яловича печінка не така ніжна, як куряча, тому котлетки в процесі смаження не будуть розпливатися по сковорідці, й добре триматимуть форму. 〰️Основне – добре очистьте печінку від плівки. Зачепіть пальцями один край та обережно тягніть, поки вона вся не зніметься. 〰️Якщо є судини, виріжте їх ножем, коли будете розрізати великий шмат на м
