Guest
Быстрый, вкусный и полезный рецепт творожного кекса, который хочется есть каждый день (и мы не преувеличиваем) 😋 Приготовили его вместе с Леной Ландэ и вам показываем. Чтобы повторить его дома, понадобится: ▫ Яйцо - 3 шт. ▫ Сахар - 250 г ▫ Творог - 300 г ▫ Мука пшеничная - 500 г ▫ Разрыхлитель ▫ Сок трети лимона ▫ Слив. масло - 120 г ▫ Сахарная пудра для посыпки кекса Все продукты уже собрали для вас в корзине: 1⃣ Яйца смешиваем с сахаром, взбиваем до полного растворения сахара в пену. Добавляем творог, взбиваем. 2⃣ Добавляем лимонный сок (из четвертинки лимона), муку и разрыхлитель. Аккуратно, медленно взбиваем. 3⃣ Добавляем сливочное масло и ещё раз взбиваем всё вместе. Также можно добавить любые сушёные ягоды или сухофрукты, ванилин или ванильный сахар. 4⃣ Смазываем форму маслом. Ставим в разогретую духовку 180°C минут на 20, потом убавить до 160°C и подержать еще минут 20-30. 5⃣ После того как достали кекс из духовки, даём немного остыть и посыпаем сахарной пудрой. Вуаля, все готово ✨ Приятного аппетита!
