Guest
Самый быстрый и вкусный МЕДОВИК без раскатки коржей! 100% получается! Тает во рту! Ингредиенты для теста (противень размером 42х32 см): 200 гр меда 150 гр сахара 1 Щепотка соли 1 ч.л. пищевой соды 120 гр сливочного масла 4 Яйца (размер M) 350 гр муки каждый корж выпекается около 10-12 минут при температуре 200 градусов по Цельсию (400 ° F) на режиме верх-низ без конвекции на среднем уровне Ингредиенты для крема: 300 мл холодных сливок для взбивания (не менее 30% жирности) 16 гр ванильного сахара 70 гр сахарной пудры 16 гр загустителя для сливок 800 гр холодной сметаны ( у меня 30%) 1 столовая ложка меда ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный! Самый вкусный Творожный крем ДИПЛОМАТ! Для начинки! Без добавления яиц!
