Оригинал видео: Все права на это видео принадлежат автору канала: Купить книгу можно здесь - Баранина или телятина 2кг Лук репчатый 400г Помидоры 400г Перец сладкий 300г Баклажан 300г Яблоки 300г Пряная зелень (кинза, петрушка, мята, укроп, зеленый лук, стебли чеснока) 300г Чеснок 3-4зуб Чили перец 1-2 шт Пиво 0,5л Соль/черный перец Основные этапы В кастрюлю положить один слой крупно нарубленного мяса, приправить солью и черным перцем, добавить чили перец. Лук репчатый нарезать соломкой, перец крупными ломтиками, баклажан кружками толщиной 2-3см, помидоры кружками толщиной 1-2см, яблоки ломтиками толщиной 4-5мм, чеснок очистить от шелухи, зелень нарубить. Поверх мяса выложить слой лука, слой помидоров, чеснок, пряную зелень, затем баклажаны, сладкий перец, яблоки и опять пряную зелень. Если мясо не умещается в один слой - чередовать слои так: мясо/лук/помидоры/зелень/и так по кругу. Баклажаны, сладкий перец, яблоки должны быть на самом верху. Верхний слой зелени также посолить, влить в кастрюлю пиво, довести под крышкой на сильном огне до кипения, убавить огонь и варить под крышкой при очень слабом кипении до готовности мяса. Для молодой баранины время варки приблизительно составит 45-60минут. Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте “Салаты“ есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте “Супы и бульоны“ вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Vkontakte - Instagram - Лицензия Creative Commons Произведение «Хашлама. Легко в приготовлении - замечательно в употреблении. Баранина с овощами.» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице @ gmail dot com. Хашлама из баранины с пивом Армянский рецепт - хашлама по домашнему. Приветствую на канале Кулинарная Пропаганда. Сегодня хочу приготовить относительно простое, но безумно вкусное блюдо - это Хашлама. А точнее хашлама из баранины. Если очень упрощенно, то это баранина с овощами. Рецепт хашламы не сложный, но есть некоторые нюансы, о которых я расскажу в ролике. Например, мне нравится хашлама с баклажанами и яблоком. Да-да, и не удивляйтесь, но готовится хашлама на пиве. А тушеные овощи в этом рецепте получаются просто объедение. Хашлама из баранины на пиве - классное блюдо, рекомендую приготовить. Армянская кухня всё-таки. Если вас интересует хашлама мясо на овощном бульоне, хашлама рецепт, а также хашлама на плите или баранина рецепты, то это видео может заинтересовать вас. Теперь вы знаете больше о том, что приготовить из баранины и что приготовить на ужин. Не забудьте подписаться на канал. Контент будет актуален тем, кого интересуют домашняя еда, кулинарный канал, мужская кухня и домашняя кухня.
Hide player controls
Hide resume playing