Guest
Сырный Омлет за 3 минуты. Вкусный омлет, принципы приготовления. Предлагаю приготовить быстрый и сытный завтрак из простых продуктов. Омлет приготовленный по этому рецепту получается воздушный и очень пышный. 🥇ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: 👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео! 🎈 Instagram: Классический вариант приготовления омлета в ресторане включает в себя: 3 яйца сливки или молоко соль, перец по вкусу сливочное масло, а также подсолнечное масло Начинка может быть разнообразной ее можно приготовить как и на отдельной сковороде заранее, так и добавить яичную смесь уже готовую. Сегодня я покажу Вам вариант с сыром и зеленым луком. Пошаговый рецепт Чтобы получился пышный омлет, яйца нужно хорошо перемешать, я использую вилку, миксер здесь не нужен. Далее добавляю примерно 30-50 мл. сливок, можно заменить молоком. Добавляем соль и перец по вкусу, можно по желанию добавить приправу карри или паприку, все зависит от начинки которую вы используете. Самый важный принцип в приготовлении омлета это температура на сковороде. Омлет не должен получится с коричневой корочкой, это стандарт в ресторане. Добавляю немного подсолнечное масло и обязательно сливочное. Как только сливочное масло растопится, выливаем яичную смесь и первую минуту ее не тревожим. Затем лопаткой начинаем сдвигать края к центру по кругу, чтобы омлет готовился равномерно, я подробно описал этот момент в конце статьи. Добавляю начинку и подварачиваю края. Готовое блюдо украшаю зеленым луком. Омлет приготовленный по этому рецепту получается нежнейшим, как в ресторане. Для Вас, дорогие друзья, я подготовил этот видео рецепт ❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас! Это видео также опубликовано на Yandex Zen на канале : “ Рецепты в гостях у Вани “ ****************************************** Приветствую вас на кулинарном канале “Рецепты в гостях у Вани “. Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде. Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках). Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала! Спасибо что смотрите “Рецепты в гостях у Вани“ и готовите вместе со мной! Приятного всем аппетита! #Омлет #Завтрак #Яйца #ОмлетЗа10Минут #какприготовитьомлет #какприготовитьомлетсмолоком #Еда #кулинария #рецепты #ИванКас #cooking
