Guest
Ну, кто же не любит БЛИНЫ?… Кто может устоять перед красной рыбой?… А если она ещё и ОРИГИНАЛЬНО ПОДАНА?… А со сливочным сыром?… Устоять просто невозможно! ОРИГИНАЛЬНАЯ ЗАКУСКА, позаимствованная у ЯПОНСКИХ СУШИ и переделанная НА РУССКИЙ ЛАД. Многим кажется, что получилось даже лучше, чем на Востоке. Приятного аппетита! СОВЕТ: Семга хорошо сочетается не только с сыром, но ещё и с шампиньонами. Её очень вкусно подавать с жареными маслятами. Чтобы они не были слишком жирными, их нужно вытащить сначала на салфетку, а потом уже класть на блин. Можно использовать и маринованные грибы, но маринада на них должно быть, как можно меньше. ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца 2 шт. соль 1 щепотка сода 1 щепотка (по желанию) сахар 30 г кефир 220 мл масло 30 мл мука 220 г вода 225 мл (или молоко) сыр “Филадельфия“ 1 упаковка семга 340 г зелень 20 г ----------- (см. ПОШАГОВЫЕ инструкции по ПРИГОТОВЛЕНИЮ в 1-м 💬 комментарии) -----------
