Рецепты простых и вкусных блюд из риса от Юлии Высоцкой

В новом сборнике рецепты вкусных и полезных блюд из риса от Юлии Высоцкой. ✅ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ЧТОБЫ УЗНАВАТЬ БОЛЬШЕ НОВОГО: ⬧ 0:00 Пряный рис с креветками и гранатом Ингредиенты: • рис жасмин — 400 г • очищенные замороженные креветки — 700 г • гранаты — ¼ шт. • небольшой корень имбиря — 1 шт. • перец чили красный — ½ шт. • чеснок — 2 зубчика • кинза свежая — 2 веточки • оливковое масло — 4 ст. л. • сливочное масло — 1 ст. л. • молотая зира — ¼ ч. л. • имбирь молотый — ¼ ч. л. • корица — ¼ ч. л. • мускатный орех молотый — 1 щепотка • соль морская — ¼ ч. л. ⬧ 10:01 Рис с зеленым луком, семечками и яйцами пашот Ингредиенты: • рис бурый — 1 ½ стакана • яйца куриные — 4 шт. • лимоны — 1 шт. • лайм — 1 шт. • подсушенные подсолнечные семечки — 1 горсть • подсушенные тыквенные семечки — 1 горсть • черный кунжут — 1 ч. л. • лук зеленый — 5 стеблей • кинза свежая — 3 веточки • оливковое масло Extra Virgin — 3 ст. л. • уксус — 2 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — ¼ ч. л. ⬧ 16:22 Пикантная морковь с рисом и имбирем Ингредиенты: • рис — 1 стакан • морковь — 6 шт. • лук-шалот — 2 шт. • небольшой корень имбиря — 1 шт. • перец чили зеленый — ⅔ шт. • чеснок — 1 зубчик • маленький пучок кинзы — 1 шт. • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • соевый соус — 2 ст. л. • кленовый сироп — 1 ч. л. • кунжутное масло — ½ ч. л. • куркума — ½ ч. л. ⬧ 22:14 Кулебяка с семгой, рисом и яйцами Ингредиенты: • мука — 200 г • рассыпчатый творог — 200 г • сливочное масло — 200 г • яичные желтки — 1 шт. • молоко — 1 ст. л. • разрыхлитель — 1 ч. л. • соль морская — ½ ч. л. Для начинки: • семга свежая — 700 г • рис круглозерный — 150 г • яйца куриные — 7 шт. • лук зеленый — 1 пучок • укроп — 3 веточки • соль морская — ½ ч. л. ⬧ 30:29 Рис с запеченной тыквой, кукурузой и чили Ингредиенты: • смесь бурого и красного риса — 200 г • небольшая тыква — 1 шт. • молодая кукуруза — 1 початок • лайм — 1 шт. • перец чили зеленый — ½ шт. • перец чили красный — ½ шт. • подсушенные тыквенные семечки — 1 горсть • лук зеленый — 3 стебля • базилик свежий — 4 веточки • мята — 1 веточка • оливковое масло — 4 ст. л. • кленовый сироп — 1 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка. • соль морская — ¼ ч. л. ⬧ 36:45 Зеленый рис по-азиатски Ингредиенты: • рис длиннозерный — 1 стакан • перец чили красный — ½ шт. • лук зеленый — 2 стебля • кинза свежая — 2 веточки • мята свежая — 2 веточки Для соуса: • небольшой качан брокколи — 1 шт. • лайм — ½ шт. • чеснок — 1 зубчик • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • соевый соус — 1 ст. л. • соус тамари — 1 ст. л. • кленовый сироп — 1 ч. л. ⬧ 43:44 Бурый рис с карамелизированным шалотом и чесноком Ингредиенты: • рис бурый — 1 стакан • лук-шалот — 4 шт. • чеснок — 10 зубчиков • лимоны — ½ шт. • петрушка зелень — 3 веточки • сметана жирная — 4 ст. л. • оливковое масло — 5 ст. л. • оливковое масло Extra Virgin — 1 ст. л. • соль морская — ¾ ч. л. ⬧ 49:40 Пахлава с рисом, курицей и фетой Ингредиенты: • тесто фило — 6 пластов • запеченный цыпленок — ½ тушки • фета — 300 г • рис кубанский — 200 г • сливочное масло — 150 г • помидоры вяленые в масле — 8 шт. • лук-шалот — 1 шт. • чеснок — 2 зубчика • помидоры протертые пассата — 350 г • оливковое масло — 2 ст. л. • жидкий цветочный мед — 1 ст. л. • фенхель семена — 1 ч. л. • перец кайенский молотый — 1 щепотка • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — ¼ ч. л. Для сиропа • сахар коричневый — 70 г ⬧ 58:23 Рис с кинзой, каффир-лаймом и перцем чили Ингредиенты: • рис басмати — 350 г • кинза свежая — 1 пучок • перец чили зеленый — ½ шт. • чеснок — 6 зубчиков • каффир-лайм листья — 4 шт. • овощной бульон — 1 л • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • горчица семена — 1 ч. л. • кориандр семена — ½ ч. л. • соль морская — 1 щепотка ⬧ 01:03:23 Бурый рис с овощами гриль и ореховой заправкой Ингредиенты: • рис бурый — 1 стакан • цукини — 1 шт. • перец сладкий красный — 1 шт. • лук красный — 1 шт. Для заправки: • обжаренные орехов кешью — 1 горсть • петрушка зелень — 1 пучок • чеснок — 1 зубчик • оливковое масло Extra Virgin — 2 ст. л. • перец черный свежемолотый — 1 щепотка • соль морская — 1 щепотка 🥗 «ЕДИМ ДОМА» В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ: FACEBOOK: VK: INSTAGRAM: ОФИЦИАЛЬНЫЙ САЙТ: ОФИЦИАЛЬНЫЙ МАГАЗИН: #ЮлияВысоцкая #Рецепты #Рис #JuliaVysotskaya #РисРецепт #Плов #ПловРецепты #Ризотто #РизоттоРецепт #БурыйРис