Лучшее блюдо из капусты - бигус (упрощённый вариант).

Это, пожалуй, самый вкусный вариант приготовления блюда из капусты – бигус или бигос. Существует множество вариантов его приготовления. Обычно в бигусе используется смесь свежей белокочанной и квашеной капусты. Традиционный способ приготовления очень долог и затратен по ингредиентам. Я предлагаю упрощённый вариант, но при этом, блюдо получается не менее вкусным и ароматным. --------------------------------------------------------- Капуста, тушенная в рукаве с печенью -------------------------------------------------------- Кулебяка с капустой ------------------------------------------------------- Быстрый капустный пирог на творожном тесте ----------------------------------------------------- Неожиданный капустный пирог с заливкой -------------------------------------------------------- Капустные