Guest
Всем привет, меня зовут Люба. Я хочу показать вам, как, например, приготовить лангош (венгерский хлеб) самостоятельно дома и подать его свежим и горячим на стол. Приятного аппетита и хорошего времени! Ингредиенты на примерно 6 штук: - 380 г муки - 1/2 ч. ложки соли - 1/2 ч. ложки сахара - 4 г сухих дрожжей - 240 мл теплого молока или воды, или наполовину/наполовину - 2-3 ст. ложки масла Приготовление: Приготовьте тесто и дайте ему подняться в теплом месте в течение 1 часа. Затем разделите тесто на 6 частей, сформируйте круглые шарики и дайте им отдохнуть еще 15 минут. Каждую шарик растяните пальцами в лепешку и обжарьте в горячем масле с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые лангоши по желанию можно начинить. Начинка: - 120 г сметаны - 2 ст. ложки кислого молока или йогурта - 2-3 зубчика чеснока - Соль, перец, травы Кроме того: - Тертый сыр - Ветчина - Помидоры - Бекон Наслаждайтесь своими домашними лангошами и приятн
