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Il Dott. Luciano Proietti è pediatra e si occupa di alimentazione sin dagli anni 70. Egli ci spiega come al momento dello svezzamento si deve fare attenzione alla possibile irritazione delle mucose dell'intestino del bambino. Parla dei rischi di carenze a seconda dei vari tipi di alimentazione scelta per il bambino. Queste le domande poste da Massimo Leopardi di Veggie Channel:
