Guest
Яблочно-овсяные батончики с шоколадной крошкой Эти яблочно-овсяные батончики идеально подойдут для уютного зимнего чаепития. Они не только вкусные, но и полезные, благодаря сочетанию фруктов, цельнозерновых и минимальному количеству сахара и жира. Ингредиенты: 2 средних яблока, очищенных и нарезанных кубиками 1 стакан овсяных хлопьев 1/4 стакана крупно порубленного темного шоколада 2 столовые ложки меда или кленового сиропа 1/2 чайной ложки корицы 1/4 чайной ложки мускатного ореха 1/4 стакана нежирного молока или растительного молока 1 столовая ложка размягченного сливочного масла Щепотка соли Инструкции: 1.Предварительно разогрейте духовку до 180°C. 2.В средней кастрюле, смешайте яблоки, мед (или кленовый сироп), корицу, мускатный орех и соль. Готовьте на медленном огне до размягчения яблок, примерно 5-7 минут. 3.В большой миске смешайте овсянку и размягченное сливочное масло. 4.Добавьте смесь яблок в овсянку и хорошо перемешайте. 5.Добавьте молоко и перемешайте, чтобы смесь стала однородной. 6.Всыпьте шоколадные кусочки и аккуратно перемешайте. 7.Выложите смесь в форму для выпечки, застеленную пергаментной бумагой. 8.Выпекайте в духовке 15-20 минут или пока верх не станет золотисто-коричневым. 9.После выпечки оставьте батончики в форме на 10 минут, затем переложите на решетку для полного остывания. 10.Нарежьте на батончики желаемого размера. Этот рецепт уникален, несложен в приготовлении, и имеет нотки тепла и уюта, идеальные для зимы. Яблоки придают сладость и сочность, овсянка обеспечивает хрусткость, а шоколад добавляет изысканный вкус. Использование масла минимально, что делает выпечку легкой и не слишком жирной.
