Кокосовые булочки

КБЖУ на 100 гр: К-188.5/Б-20.4/Ж-6.2/У-13.6 ⠀ ✅Ингредиенты: ▫️350 гр творога ▫️1 яйцо ▫️40 гр овсяных хлопьев ▫️30 гр кокосовой муки ▫️20 гр кокосовой стружки ▫️1/2 ч.л.разрыхлителя ▫️подсластитель по вкусу ⠀ ✅Приготовление: ⠀В творог разбиваем яйцо и пробиваем погружным блендером. Добавляем подсластитель, разрыхлитель и перемолотые овсяные хлопья. Перемешиваем до однородности. ⠀ Вводим кокосовую муку, замешиваем эластичное тесто. Лепим небольшие шарики. Обваливаем получившиеся шарики в кокосовой стружке и выкладываем на противень, застеленный силиконовым ковриком. ⠀Выпекаем в разогретой духовке 30 минут при 180°. Даём слегка остыть. Готово.