Guest
По многочисленным просьбам, Луковые Кольца в Супер Хрустящем Кляре. Так же, я хотел бы показать, как и что ещё можно приготовить в этом стиле. Представляю вам: ассортимент овощей, куриную грудку и треску в кляре. Но, всего бы этого не было без моего авторского Кляра. Все ингредиенты вам знакомы, многие их используют, но их сочетание и пропорции, это был долгий поиск и эксперименты для получения великолепного результата - Хруста и Вкуса. Поддержка канала: Спонсорство 💰 Подписка 🔔, пальчик вверх 👍, репост 📢 Комментарий 📝! ТЕСТО - КЛЯР / BATTER: 2 к 1 1 ст /200 гр./ Пшеничная Мука 0.5 ст /100 гр./ Рисовая мука 0.5 чайная ( не полная) ложка Разрыхлителя для теста 1 ч. л Соль (без горки) тесто должно быть солоноватым 6 ст. л / 50 -70 Грамм Водка ( 40 градусов) это важно 1 х 1 Светлое пиво / Питьевая вода без газа/ Кляр должен получится гуще, чем для блинов, но жиже чем для оладушек. Готовим Колечки: Овощи не мыть, любая в
