Guest
Всем привет! Меня зовут Марьяна, и я готовлю для вас простые и вкусные блюда. От всей души благодарю каждого, кто: ✅ Поставил 👍 ✅ Подписался 🔔 ✅ Написал комментарий или смайлик 👏 ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Ингредиенты: Зефир - 150 г Ириски - 200 г Сливки от 20% - 50 г Сливочное масло - 50 г Белый шоколад - 200 г ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️ Приготовление В чаше соединить белый шоколад, зефир и сливочное масло, убрать на водяную баню и растопить массу. Примерно через 7-10 минут все составляющие начнут плавиться, и масса станет однородной. Распределить массу по дну формы и разровнять. Ириски соединить со сливками и растопить на водяной бане. Сливки лучше использовать от 20%, чтобы карамельный слой лучше застыл. У меня сливки были 10% и карамельный слой остался немного жидким. Вылить получившуюся массу поверх зефирной и деревянной шпажкой делать узор. Убрать в холодильник минимум на 2 часа. Затем извлечь из формы и нарезать на порционные кусочки. Важно, брать качественные и хорошие ингред
