Guest
Сегодня я хочу поделиться рецептом не просто еды, а блюда, от которого действительно получаешь удовольствие. Готовим утиную грудку с великолепным, идеально подходящим для утки, кокосовым соусом. Сочная, вкусная утиная грудка точно понравится всем любителям мясных блюд. Такая вкусная утка, слегка обжаренная на сковороде до румяной корочки и доведенная до идеальной прожарки в духовке - это не еда, это искусство. А кокосовый соус отлично подчеркивает слегка сладковатый вкус утки и великолепно дополняет его. Не менее важно то, что это простой рецепт, приготовить такую утиную грудку сможет каждый. Ингредиенты: - Филе утиной грудки - 600 г. (2 по 300 г.); - Куриный бульон - 1/2 стакана; - Винный уксус 6% - 2 ст. л.; - Соевый соус - 2 ст. л.; - Мёд - 4 ст. ложки; - Кокосовое консервированное молоко (без сахара) - 1 стакан; - Карри - 1/4 ч. л.; - Растительное масло - 30 г.; - Соль - по вкусу; - Перец черный молотый - по вкусу; - Тимьян (для подачи) - несколько веточек. Н
