Guest
Митболы, которые мы назвали «Мухрюнчики» — простой рецепт вкуснейшей закуски из обычной говядины. Эти митболы приготовлены по мотивам популярного блюда барбекю — MOINK balls, только на русский манер. Это очень вкусные тефтельки из говядины в беконе, которые коптятся в режиме low-and-slow всего 1,5 часа. Готовим сразу 36 штук на угольном гриле, где они получаются максимально вкусными. Однако, в сюжете рассказывается, как приготовить эти митболы и на газовом гриле. Для максимального эффекта рекомендую подавать эти митболы с пивом и острым соусом барбекю! Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: В съемках участвовали: • Угольный гриль SNS Deluxe Kettle • Корзина для копчения Slow ’N Sear slow&post_type=product • Поддон для корзины SNS • Термометр для гриля • Пряная смесь SuckleBusters В сюжете упоминаются: • Копчение методом «Два кирпича»: • Копчение методом «Змейка»: Пряная смесь для самостоятельного смешивания (лучше измельчить все в мельнице или ступке): 2 чл Коричневый сахар 2 чл Паприка молотая 1 чл Гранулированный чеснок 1 чл Соль молотая 0,5 чл Зира молотая 0,25 чл Черный перец свежемолотый 0,25 чл Чили молотый ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба Там я отвечаю на все вопросы! А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - Подписывайтесь на наши другие каналы: • Телеграм-канал для продвинутых грильмастеров: • Форум гриль-мастеров • Яндекс Дзен: • Вконтакте: • Rutube: Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте #гриль #митболы #рецепт #говядина
