Guest
Нежнейшая начинка. Обязательно попробуйте приготовить. Бисквит (18 см): - 200 гр муки - 8 гр разрыхлителя - 90 гр растительного масла - 200 гр шпината - жменька листиков мяты - 3 яйца С1 - щепотка соли - 130 гр сахара Лимонный чизкейк (14 см 2 шт): - 250 гр сливочного сыра - 60 гр сахара - 2 яйца - 80 гр сливок 33% - 1 ст л кукурузного крахмала - цедра 1 лимона - сок 1/2 лимона Брусничное конфи(14 см 2 шт): - 220 гр брусники - 50 гр сахара - 10 гр кукурузного крахмала - 8 гр желатина - 48 гр воды Крем - 300 гр сливочный сыр - 80 гр сахарная пудра - 160 гр сливочного масла 82,5% - 5 капель желтого гелевого красителя #рецептторта #чизкейк #конфи
