Капусту! Вкуснее в жизни не ел! В Японии такую дарят на свадьбу!

✅ Булочки-розочки с копчёной капустой ● масло сливочное (растопленное) - 60 г ● белки - 2 шт. ● йогурт - 100 мл ● молоко - 50 мл ● соль - 1 ч. л. ● сахар - 1 ст. л. ● мука - 350 г ● разрыхлитель - 8 г ● капуста белокочанная - 350 г ● масло сливочное ● лук - 1 шт. ● морковь - 1 шт. ● лавровый лист - 1 шт. ● кориандр зёрна - ½ ч. л. ● перец чёрный горошком - ⅓ ч. л. ● томатная паста - 2 ст. л. ● соль - 1 ч. л. ● уголь древесный ● масло растительное ● желток - 2 шт. ✅ Картофельные пышки с паприкой ● картофель варёный - 300 г ● соль - 1 ч. л. ● сахар - 2 ст. л. ● молоко - 50 мл ● масло оливковое - 2 ст. л. ● мука - 200 г ● дрожжи сухие - 4 г ● паприка копчёная