Guest
Рецепт манника на кефире: Кто любит рецепты в текстовом варианте приобретайте мой “СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ“ в электронном виде: Мой “СБОРНИК ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ“ в печатном виде: МЕНЯ МОЖНО НАЙТИ ЗДЕСЬ: • Мой канал в Телеграм - 8TCXHmft9oViYWMy • Мой канал в ЯндексДзен - • Tik Tok: @valentinadrum4?lang=ru-RU • Моё сообщество ВК: • Мой канал на YouTube: • Электронная почта:butterfly0908@ Эпизоды: 00:00 – вступление. 00:17 – закупка продуктов. 01:11 – гречневая каша с яйцом пашот. 02:14 – манник с маком к чаю. 04:13 – щавелевый суп, летний суп. 05:53 – «Пожарские» котлеты с начинкой. 08:26 – горячие бутерброды с курицей и сыром. 09:25 – оладьи из куриной печени. Стоимость продуктов в Московской области по состоянию на г: Продукты: - курица 1 кг 573 г (201 р) - печень куриная 500 г (170 р) - молоко 2 л (160 р), от общего количества я потратила 450 мл, 450:2000*160 = 36 р - яйца 10 шт. (70 р) - спагетти 500 г (53 р) - масло подсолнечное 1 л (119 р), я потратила (примерно) 250 мл от общего количества 250:1000*119=30 р - картофель 3 кг (72 р) - репчатый лук 945 (39 р), от общего количества я потратила 400 г, 400:945*39 = 17 р - масло сливочное 180 г (120 р), я потратила от общего количества 80 г, 80:180*130 = 58 р - мука 2 кг. (90 р), от общего количества потратила 200 г, 200:2000 * 90 = 9 р - морковь 754 г (20 р), от общего количества я потратила 300 г, 300:754*20 = 8 р - батон 2 шт. (76 р) - сливочный сыр 200 г (170 р) - манная крупа 800 г. (70 р), от общего количества потратила 150 г, 150:800*70 = 13 р - сахар 1 кг (56 р), от общего количества я потратила примерно 200 г, 200:1000*56=11 р - томатная паста 380 г (178 р), от общего количества потратила 50 г, 50:380*178=23 р - мак 100 г (85 р) - ванилин 2 г (6 р) - разрыхлитель теста 10 г (11 р) - гречка 900 г (80 р), от общего количества потратила 2 стакана 420 г, 420:900*80=37 р Итого стоимость меню на 3 дня вышло нам на сумму в 1156 р : 3 д. = 385 р (1 д.) : 4 (чел.) = 96 р на 1 чел. Рецепт №1 Манник с маком. (mannik with poppy seeds). Продукты (Products): • Крупа манная (semolina) – 150 г • Сахар (sugar) – 150 г • Молоко (milk) – 100 мл • Мука (flour) – 150 г • Яйца (eggs) – 3 шт. • Масло подсолнечное (Sunflower oil for overcooking) – 130 мл • Разрыхлитель (baking powder) – 2 ч. л. • Ванилин или ванильный сахар (vanilla or vanilla sugar) – 1 пакетик • Мак (mac) – 100 г • Соль (salt) – щепотка Рецепт № 2 Щавелевый суп, летний суп (sorrel soup, summer soup). Продукты на объем кастрюли 4,5 л: • Мясо курица (meat chicken) – 500 г • Морковь (carrot) – 1 шт. • Лук репчатый (onion) – 1 шт. • Картошка (potato) – 4-5 ср. картошки • Щавель (sorrel) – 200-300 г • Масло подсолнечное для пережарки (sunflower oil for overcooking).; • Соль (salt) (по вкусу) • Томатная паста (tomato paste) – 2 ст. л. • Зелень (любая). Рецепт №3 Котлеты «Пожарские» из куриного филе с начинкой (chicken fillet cutlets). Продукты: • Куриное филе (chicken fillet) – 500 г • Батон или белый хлеб подсохший (loaf, white bread) – 125 г • Молоко (milk) – 0,5 стакана (стакан 250 мл) • Масло подсолнечное для жарки (sunflower oil) • Соль (salt) (по вкусу) • Масло сливочное (butter) – 30 г • Панировочные сухари или панировочная смесь. Начинка: • Сыр (cheese) – 60-70 г • Яйцо (egg) – 1 шт. • Масло сливочное (butter) – 10 г Рецепт № 4 Оладьи из куриной печени (chicken liver pancakes). Продукты (products): • Куриная печень (chicken liver) – 500 г • Мука (flour) – 2-2,5 ст. л. (смотрим по консистенции) • Соль и черный молотый перец по вкусу (salt and ground black pepper to taste) • Яйцо (eeg) – 1 шт. • Молоко (milk) – 100 мл • Лук репчатый (onion) – 1 шт. • Морковь (carrot) – 1 шт. • Масло подсолнечное для жарки (sunflower oil for overcooking). #идеиэкономногоменю#экономноеменюнасемью#бюджетноеменю
