Guest
Торт «ТРИ ШОКОЛАДА»🍫🍫🍫 -ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ💥❗ Роскошный эффектный торт со вкусом Шоколадного Мороженого🍨😍💖 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Вам в копилку Лучший и самый подробный рецепт популярного и очень красивого, богатого на вид, безумно вкусного и втройне Шоколадного торта🍫🍫🍫 Когда вкушаешь кусочек этого торта, сразу же представляешь себя в дорогой элитной кондитерской😇 На вкус он как слегка подтаявшее шоколадное мороженое🍨 А сам процесс приготовления не такой сложный, как может показаться на первый взгляд😃 Рецепт торта Три Шоколада🍫🍫🍫 Ингредиенты рассчитаны на форму диаметром 22 - 24 см. Вес готового торта ≈ 1500 гр. Бисквит (у меня диаметр 22 см): ✅55 г тёмного шоколада ( 55%) ✅15 г сливочного масла ✅20 мл. молока ✅2 яйца ✅90 г сахара ✅55 г пшеничной муки в/с ✅10 г крахмала ( у меня кукурузный) ✅3 г разрыхлителя Мусс из тёмного шоколада: ✅2 желтка ✅2/3 ст.л. сахара ✅90 мл. молока ✅90 г тёмного шоколада ✅180 г сливок 33% ✅5 г желатина ( у меня dr. oetker) 1,5 ст.л. молока Мусс из молочного шоколада: ✅2 желтка ✅2/3 ст.л. сахара ✅90 мл. молока ✅90 г молочного шоколада ✅180 г сливок 33% ✅5 г желатина ( у меня dr. oetker) 1,5 ст.л. молока Мусс из белого шоколада: ✅2 желтка ✅2/3 ст.л. сахара ✅90 мл. молока ✅90 г белого шоколада ✅180 г сливок 33% ✅5 г желатина ( у меня dr. oetker) 1,5 ст.л. молока Глазурь: ✅2 г желатина ( у меня dr. oetker) 1 ст.л. воды ✅80 г молочного шоколада ✅100 г сливок 33 % ✅20 г белого шоколада Для пропитки: ✅ мл какао, кофе или чая Выпекать бисквит нужно при 180 °С - 25 минут . Время выпечки и температура зависят от формы и особенностей духовки. Радуйте своих родных и близких!! Готовила: Ольга Шобутинская ⚠ PS. Подписывайтесь на наше сообщество, если интересуетесь рецептами вкусняшек и бесплатными Мастер-Классами по их приготовлению! Чтобы не пропустить новые рецепты, включите уведомления🔔 Понравилось у нас, рекомендуйте сообщество, нажав палец вверх👍
