Guest
Вкусное, ароматное и очень сытное блюдо, которое подходит к любому гарниру. ИНГРЕДИЕНТЫ: Куриное филе - 1 шт Лук - 1 шт Сливочное масло - 30 гр Растительное масло - 30 гр Грибы - 300 гр Соль, перец - по вкусу Сливки 20% - 200 мл Смесь итальянских трав - 1 щепотка Горчица Французская или Дижонская - 1 ч. л. Чеснок - 2 зубчика ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Луковицу почистить и мелко порезать. Разогреть сковороду. Добавить растительное и сливочное масло. Обжарить лук до полупрозрачности. Добавить к луку сливки. Посолить (1 щепотка). Добавить сушеные травы (1 щепотка) и горчицу. Перемешать. Тушить пару минут. Переложить соус в любую чашу. Грибы нарезать на 4 части. Обжарить грибы до полного испарения влаги. Добавить пару зубчиков чеснока (продавить чеснок через пресс). Куриное филе нарезать кубиком. Обжарить примерно 5 минут (до испарения влаги). Добавить куриное филе к грибам. Добавить сливочный соус. Перемешать. Посолить и поперчить. Перемешать. Тушить под крышкой на среднем огне примерно 20 минут. Курица с грибами в сливочном соусе готова! Подавать с любым гарниром! Приятного аппетита! #жульен #курицасгрибами #курицавсливочномсоусе **********Плейлисты************** ▶️ Салаты - ▶️ Пицца - ▶️ Первые блюда - ▶️ Закуски - ▶️ Мясные блюда - ▶️ Соленья и консервация - ▶️ Вторые блюда - ▶️ Выпечка (сладкая) - ▶️ Все рецепты - ▶️ Восточная кухня - ▶️ Напитки и компоты - ▶️ Блюда из рыбы - ▶️ Блюда из кабачков - ▶️ Шашлык - ▶️ Окрошка - ▶️ Блюда из овощей - ▶️ Блюда из баклажан - ▶️ Выпечка (не сладкая) - ▶️ Варенье - ********* ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ********* ВК: facebook: Одноклассники: Инстаграм:
