Guest
Рецепт ароматного бананового кекса, он же банановый хлеб. Очень популярен в США и Австралии, и не зря) Мягкий, нежный, с волшебным вкусом и ароматом! Рекомендую;) Подписаться на мой канал Инстаграм Моя группа вконтакте Моя группа фейсбук Моя группа в одноклассниках Ещё рецепты кексов: Пасхальный КЕКС “Творожный“ Апельсиновый Кекс с Пропиткой Кекс “Мраморный“ к чаю | Классический рецепт ПИРОГ “ЗЕБРА“ или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра Кекс “Столичный“ по ГОСТу Банановый кекс (форма 20*11 см) 200 гр. пшеничной муки в/с 1/2 ч.л. соды 1/4 ч.л. соли 1/4 ч.л. мускатного ореха ( по желанию) 80 гр. сливочного масла 140 гр. сахара 1 яйцо 1 ч.л. ванильного сахара 2 банана ( 200 гр. бананового пюре) 50 гр. кокосовой стружки 50 мл. кефира ( молока, сметаны, йогурта) 1 ст.л. крепкого алкоголя ( ром, коньяк, ликёр) Кекс нужно выпекать при 180 °С - минут. Я пеку 1 час. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки. * Примечание: В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара В 1 ст. ложке 10 гр. крахмала, без горки, срезанная и 15 гр. муки. Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы. Banana cupcake 200 gr. white flour 1/2 tsp. soda 1/4 tsp. salt 1/4 tsp. nutmeg (optional) 80 gr. butter 140 g. sugar 1 egg 1 tsp vanilla sugar 2 bananas (200 grams of banana puree) 50 gr. coconut chips 50 ml. kefir (milk, sour cream, yoghurt) 1 tbsp. strong alcohol (rum, cognac, liqueur) Радуйте своих родных и близких!! Production Music courtesy of Epidemic Sound ES_Won't You Wait For Me - Johannes Hаger #кекс #банановыйкекс #Шобутинская #выпечка
