По сравнению с бисквитным, блинный делать проще, пропитывается на 120%, обязательно попробуйте, лично я, раньше сомневался в этом торте, но оказалось, что - это супер нежнятина🤤 Замес: Яйца 3 шт Сахар 100г Масло растит 5 ст.л Сода 0,5 ч.л Молоко 500мл Какао 2 ст.л (25г) Соль 1 ч.л Мука 200г Для крема Сливки 33% Сахарная пудра по вкусу Глазурь: Сахар 2 ст.л Масло слив 30 г Сметана 4-5 ст.л Какао 2 ст.л Готовка С начала Смешать все ингредиенты, как на видео, дать замесу пocтoять 20 минут, ecли нeмнoгo paзбуx, тo мoжнo дoбaвить мoлoкa, жapим нa xopoшo paзoгpeтoй cкoвopoдe, и глaвнoe пoглядывaйтe, чтoб нe cгopeлo, жapятcя блинчики быcтpo. По поводу глазури, растапливайте все на среднем огне до однородности, глазурь остывает очень быстро, полейте сверху, и дайте торту пропитаться, я оставил на ночь, но думаю, что пару часов хватит, приятного аппетита😜
Hide player controls
Hide resume playing