Свинина по-богемски (видеоприложение кжурналу Домашний ресторан)

Ингредиенты: - 800 гр. свинины; - 2 луковицы; - 1 ч.л. розмарина; - 1 ч.л. смеси различных трав, лавровый лист; - 2 ст.л. рапсового масла; - 50 гр. сушеных грибов; - 1 ст.л. муки; - 12 кусочков чешских кнедликов; Для маринада: - 2 ст.л. мёда; - 50 гр. имбиря; - по 1 ч.л. орегано и базилика; - соль, перец.